ព័ត៌មាន
-
ការផ្ទុះរសជាតិ៖ រសជាតិដ៏ខ្លាំងក្លានៃបង្អែមស្ងួតត្រជាក់
នៅពេលនិយាយដល់ការបំពេញធ្មេញផ្អែម មានរឿងមួយចំនួនដែលអាចប្រកួតប្រជែងនឹងការផ្ទុះរសជាតិដ៏ខ្លាំងក្លានៃស្ករគ្រាប់ស្ងួត។ អាហារឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះ ផ្តល់នូវការរួមផ្សំគ្នាដ៏ប្លែក និងមិនអាចទទួលយកបាននៃភាពផ្អែមល្ហែម និងភាពផ្អែមល្ហែម ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកចូលចិត្តស្ករគ្រាប់គ្រប់វ័យ។ នៅក្នុងប្លុកនេះ...អានបន្ថែម -
The Shelf-Life Superhero: ហេតុអ្វីបានជាស្ករគ្រាប់ស្ងួតជាប់បានយូរ
តើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថាតើអាហារមួយចំនួនហាក់នៅស្ថិតស្ថេររហូតទេ? ខណៈពេលដែលផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់អាចខូចក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃ កំណែស្ងួតអាចនៅស្រស់បានរាប់ខែ ឬរាប់ឆ្នាំ។ ដំណើរការនៃការសម្ងួតដោយបង្កកនេះមិនត្រឹមតែរក្សាភាពសុចរិតរបស់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរក្សាបាននូវរសជាតិរបស់វា និង...អានបន្ថែម -
សុខភាព អត់ឃ្លាន? គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃអាហារូបត្ថម្ភនៃស្ករគ្រាប់ស្ងួត
នៅពេលដែលវាមកដល់ការពេញចិត្តនឹងធ្មេញផ្អែមរបស់យើង មានជម្រើសរាប់មិនអស់ដែលអាចរកបាន។ ពីរបារស្ករគ្រាប់បែបប្រពៃណី រហូតដល់ជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាអាហារសម្រន់ផ្លែឈើ ជម្រើសអាចមានច្រើនលើសលប់។ ជម្រើសមួយបែបនេះដែលទទួលបានការពេញនិយមក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះគឺស្ករគ្រាប់ស្ងួត។ ប៉ុន្តែតើនិន្នាការថ្មីនេះគាត់...អានបន្ថែម -
ការច្នៃប្រឌិតដ៏ផ្អែមល្ហែម៖ និន្នាការចុងក្រោយបង្អស់នៅក្នុងបង្អែមស្ងួត
នៅក្នុងពិភពនៃបង្អែម តែងតែមានអ្វីថ្មី និងគួរឱ្យរំភើបដើម្បីសាកល្បង។ និន្នាការចុងក្រោយបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពដ៏ផ្អែមគឺស្ករគ្រាប់ស្ងួត ដែលផ្តល់ជូននូវវិធីប្លែក និងច្នៃប្រឌិត ដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ បច្ចេកទេសដ៏ទំនើបនេះបានយកពិភពនំបញ្ចុកដោយព្យុះ បិទ...អានបន្ថែម -
នៅពីក្រោយការប្រេះឆា៖ របៀបដែលស្ករគ្រាប់ស្ងួតត្រូវបានបង្កើតឡើង
នៅពេលនិយាយអំពីស្ករគ្រាប់ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរីករាយជាមួយវា - ពីស្ករកៅស៊ូបុរាណ រហូតដល់សូកូឡាក្រែមសម្បូរបែប។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានទម្រង់មួយនៃស្ករគ្រាប់ដែលលេចធ្លោជាងនៅសល់ - ស្ករគ្រាប់ស្ងួត។ ការព្យាបាលដ៏ពិសេសនេះផ្តល់នូវភាពស្រួយស្រួយ ដែលមិនដូចអ្វីផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែ...អានបន្ថែម -
ការធ្វើតេស្តរសជាតិចុងក្រោយ៖ ប្រៀបធៀបស្ករគ្រាប់បុរាណ និងស្ងួត
នៅពេលដែលវាមកដល់ការបំពេញធ្មេញផ្អែមរបស់យើង ស្ករគ្រាប់គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។ ពីរបារសូកូឡារហូតដល់ខ្លាឃ្មុំស្ករកៅស៊ូ មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ជ្រើសរើស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ស្ករគ្រាប់ស្ងួត ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពជាជម្រើសជំនួសស្ករគ្រាប់ប្រពៃណី។ ប៉ុន្តែអ្វី...អានបន្ថែម -
ស្ករគ្រាប់ស្ងួត DIY: ការណែនាំជាជំហាន ៗ ដើម្បីធ្វើដោយខ្លួនឯង។
តើអ្នកជាអ្នកស្រឡាញ់ស្ករគ្រាប់កំពុងស្វែងរកវិធីសប្បាយនិងប្លែកដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងបង្អែមដែលអ្នកចូលចិត្តឬ? ក្រឡេកមើលទៅមិនឆ្ងាយជាងស្ករគ្រាប់ស្ងួតទេ! ការសម្ងួតដោយបង្កកគឺជាដំណើរការដែលយកសំណើមចេញពីអាហារ ដែលបណ្តាលឱ្យមានសាច់ក្រក និងក្រៀម ដែលជួយបង្កើនរសជាតិ។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួន...អានបន្ថែម -
វិទ្យាសាស្ត្រនៃភាពផ្អែមល្ហែម៖ របៀបដែលការស្ងួតត្រជាក់ ផ្លាស់ប្តូរស្ករគ្រាប់
វិទ្យាសាស្ត្រនៃភាពផ្អែមល្ហែម៖ របៀបដែលការស្ងួតត្រជាក់ផ្លាស់ប្តូរស្ករគ្រាប់ ពិភពនៃស្ករគ្រាប់គឺមានភាពរស់រវើក និងចម្រុះ ដែលពោរពេញទៅដោយរសជាតិ វាយនភាព និងបទពិសោធន៍ជាច្រើន។ ពីភាពផ្អែមល្ហែមបែបបុរាណនៃសូកូឡា រហូតដល់រសជាតិជូរអែម មានរបស់ម្យ៉ាងសម្រាប់អ្នករាល់គ្នានៅក្នុងកំប៉ុង...អានបន្ថែម -
អាជីវកម្មនៃ Crunch: របៀបចាប់ផ្តើមម៉ាកស្ករគ្រាប់ស្ងួតដោយសេរីរបស់អ្នក។
អាជីវកម្មនៃ Crunch: របៀបចាប់ផ្តើមម៉ាកស្ករគ្រាប់ស្ងួតដោយខ្លួនឯង តើអ្នកជាគូស្នេហ៍ស្ករគ្រាប់ដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះភាពជាសហគ្រិនមែនទេ? តើអ្នកធ្លាប់ស្រមៃចង់ចាប់ផ្តើមម៉ាកស្ករគ្រាប់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដែរទេ ប៉ុន្តែមិនដឹងថាត្រូវចាប់ផ្តើមពីណា? អញ្ចឹងបើអ្នកមានធ្មេញផ្អែម ហើយចង់ចូលមុជ...អានបន្ថែម -
ស្ករគ្រាប់ជូរអាចបង្កឱ្យកើតអាស៊ីត?
ស្ករគ្រាប់ជូរអាចបង្កឱ្យកើតអាស៊ីត? នៅពេលនិយាយអំពីការចាល់ជាតិអាស៊ីត អាហារ និងភេសជ្ជៈមួយចំនួនអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កឱ្យមានស្ថានភាពមិនស្រួលនេះ។ ស្ករគ្រាប់ជូរដែលគេស្គាល់ថាមានជាតិអាស៊ីត...អានបន្ថែម -
របៀបដែលស្ករគ្រាប់ជូរជួយជាមួយនឹងការថប់បារម្ភ
ស្ករគ្រាប់ជូរជាអាហារដ៏ពេញចិត្តសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនជាយូរមកហើយ ដែលគេស្គាល់ថាមានរសជាតិជូរចត់ និងមានក្លិនមាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លើសពីតួនាទីរបស់ខ្លួនជាបង្អែមដ៏រីករាយ ស្ករគ្រាប់ជូរក៏ត្រូវបានអ្នកខ្លះសរសើរថាជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការថប់បារម្ភ។ ប៉ុន្តែតើវាច្បាស់យ៉ាងណា ...អានបន្ថែម -
អាយុ និងរសជាតិ៖ ចំណូលចិត្ត ចាហួយ
ចាហួយរាងជាផ្លែឈើត្រូវបានគេពេញចិត្តជាយូរមកហើយក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់គ្រប់វ័យ ប៉ុន្តែវាកាន់តែច្បាស់ថា អាយុដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកំណត់រសជាតិសម្រាប់ស្ករគ្រាប់ចម្រុះពណ៌ទាំងនេះ។ អ្នកប្រើប្រាស់វ័យក្មេង ជាពិសេសកុមារ និងក្មេងជំទង់ មានការចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំង...អានបន្ថែម